La tercera edició del “Tastarròs” reuneix a 20.000 persones a València

Al voltant de 20.000 persones han participat en la tercera festa del "Tastarròs" celebrada a la plaça de l'Ajuntament de València, on una vintena...

València acull la jornada gastronòmica Tastarròs

Vint-i-dos restaurants participen en la jornada gastronòmica Tastarròs que se celebrarà aquest diumenge a la plaça de l'Ajuntament de València, organitzada per la DO Arròs de...
alfafar tallers

Tallers de Manipulació d’Aliments a Alfafar 2018

Des de l'Agència d'Ocupació i Desenvolupament Local d'Alfafar, en col·laboració amb l'Ateneu Popular, a través del seu conveni de col·laboració en la formació i...

El Congrés celebra el dia de la paella

"'Paella Today' proposa des del seu títol unir el món del cinema i el dels fogons i reivindicar així la paella", comenta Luis Piquer, productor executiu i creatiu i impulsor, al costat del director César Sabater, de la pel·lícula.
canalla bistro

Canalla Bistro reobri les seues portes amb més propostes gastronòmiques

El restaurant "Canalla Bistro" del cuiner valencià Ricard Camarena tornarà a obrir les seues portes demà dimarts, amb més espai per als clients, més sabors...
trufas

Quan cal presentar la sol·licitud per a arreplegar tòfones?

La sol·licitud per a recol·lectar trufes en terreny forestal haurà de presentar-se almenys amb tres mesos d'antelació, tal com estableix l'orde de la conselleria...

La unió alerta de la presència de màfies organitzades que furten cítrics

El millor preu de la taronja durant esta campanya augmenta els robatoris en el camp i LA UNIÓ sol·licitarà la convocatòria urgent de la Junta de Seguretat autonómica

Amb el I Concurs Gastronòmic Valencià de la Tòfona arranca “Del Tros al Plat”...

El programa gastronòmic del Patronat de Turisme de València “Del Tros al Plat” arrancarà enguany la seua segona etapa de desenvolupament amb la celebració...

Els insectes demanen pas en el menú

Queda un mes perquè isquen al mercat les primeres barretes elaborades a Espanya amb farina de grill i sabor a xocolata i taronja.

Begoña Rodrigo descobreix en el Palau de la Generalitat la cuina d’aprofitament

La xef valenciana Begoña Rodrigo ha mostrat durant un showcooking al pati gòtic del Palau de la Generalitat com treure partit a la cuina d'aprofitament, presentant diverses receptes davant...

Pin It on Pinterest