Aigua de Benassal ha sigut empresa col·laboradora en l’organització de Vella Terra Barcelona 2020, la cinquena edició de la Fira Internacional del Vi natural, que s’ha celebrat els dies 9 i 10 de febrer en l’Estació del Nord de Barcelona. L’aigua de Font d’En Segures ja ha estat present en la fira en anys anteriors com a aigua oficial de l’esdeveniment.
Es tracta d’una mostra que promociona els productes originaris de l’agricultura natural i afavoreix el contacte entre els diferents grups del sector, com els artesans, grans personalitats del món de l’hostaleria i empreses dedicades a distribuir vi en l’àmbit mundial, amb la presència de cellers pioners de França, Itàlia, Portugal, Àustria, Alemanya, Suècia, Eslovàquia, el Canadà, els EUA, Bèlgica, l’Argentina, República Txeca i Geòrgia que segueixen la mateixa filosofia en agricultura i vinificació.
La Fira, a més, promociona altres productes provinents de l’agricultura natural i sostenible com ara cerveses artesanals, olis d’oliva verge extrabiodinàmics, pans artesanals de massa mare i cafés d’especialitat, posant l’accent principalment en el treball dels artesans autòctons i donant suport a la seua labor i els seus productes d’alta qualitat.
Cal recordar que Aigua de Benassal és un xicotet naixement d’aigua situat en el municipi de Benassal a l’Alt Maestrat castellonenc. A causa del seu sabor i qualitat ha sigut guardonada en diverses ocasions amb premis internacionals com el “Sabor superior” del International Taste & Quality Institute. A més, s’ha obert al mercat internacional amb relacions comercials amb la Xina o Dubái i continua ferma a la seua aposta pel mercat gurmet amb la implantació dels formats de vidre tant en l’envasament tradicional “Època” com en la botella més moderna, “Origen”.
