Sopar a les huit: Restaurants de València reconeixen "la voluntat dels clients" però desconfien dels resultats

Empresaris de el sector parlen d'una caiguda de les reserves de taules durant este cap de setmana però apunten que els que han acudit a bars i restaurants han avançat els seus horaris habituals

Formació

"La voluntat d'avançar el sopar a les huit sembla que està assumida en gran part dels clients de bars i restaurants però els resultats, encara no es veuen". Este pot ser el resum de la majoria dels establiments hostalers reunits a la Federació Empresarial d'Hostaleria de València, Respecte a el balanç de el sector en este cap de setmana de Tots Sants. El segon amb les noves restriccions horàries per als clients potencials i en molts llocs el primer amb enduriment de les mesures i amb el confinament perimetral de la Comunitat.

De fet, fonts consultades per Actualitat Valenciana apunten que tot i que fa molt poc que es va llançar la campanya per animar la gent a avançar els seus horaris de sopars i així minimitzar les pèrdos de el sector amb les restriccions d'aforament, ara endurides, I la reducció dels temps per al servei de sopars si es pretén mantenir els dos torns, la resposta "està sent bastant bona".

Cartel_Horario_A3_VALENCIA-1

No obstant això, un altre dels factors que destaquen des de la Federació Empresarial d'Hostaleria de València, és que "no en totes les zones de València la resposta serà la mateixa i sí que en este cap de setmana sí que s'ha notat una caiguda important en les reserves, el que encara no podem valorar és si és pel confinament perimetral de la Comunitat o per altres causes ".

CatalanSpanish