Diputació acompanya a Requena en la Seua tradicional mostra d'embotits

La diputada d'Igualtat, Joventut i Esports, Isabel García, I el Diputat de Projectes Europeus, Bartolomé Nofonts, Han participat en la inauguració de la XXV 'Mostra d'embotit artesà i de calidad de Requena', que se celebra durante AQUEST cap de setmana a la capital de la comarca. Una cita ineludible de la gastronomia valenciana que s'a convertit ja en un dels clàssics entre a els esdeveniments comercials que se celebrin en els comarques valencianes ia la qual la Diputació, XNUMX any més, ha volgut estar present.

La inauguració va Tenir lloc AQUEST divendres i, a més dels diputats, va comptar amb la presencia de president de la Generalitat, Ximo Puig, i a els secretaris autonòmics de l'Agència Valenciana de Turisme, Francesc Colomer, i d'Agricultura i Desenvolupament Rural , Francisco Rodríguez Mulero, A més de la resta d'autoritats locals que van aprofitar per a Fer XNUMX recorregut paper recinte de la fira.
Bartolomé Nofonts i Isabel García van coincidir a l'hora d'assenyalar que AQUEST tipo de fires i certamens "són imprescindibles per a l'Desenvolupament Econòmic de les comarques valencianes i un aparador immillorable per a donar a CONÉIXER a els productes de la nostra terra".

Sens Dubte, és tracta de l'edició més innovadora de la Mostra, que fusiona a els tradicionals expositors per a degustar la gastronomia de la zona, tastar vins, showcookings dirigits per xefs valencians, teatre i visites a el patrimoni de Requena.
A l'Llarg de al cap de setmana es succeiran a els Tastos. La d'oli, que dirigirà Oli- * Oli, comptarà amb els copes blaves oficials i consistirà en una degustació i posterior Anàlisi de diferents varietats d'oli d'oliva. El tast de formatges la Fara Foia de l'Església i mostrarà el Procés de l'el·laboració de cadascún dels formatges i ensenyarà Autorización és podin Cuinar. Cafeteries Reke Fara una "masterclass'Sobre els Diferents varietats de cafè i Totes els aromes que és podin detectar en ell. Per la Seua banda, la DOP Utiel-Requena fara XNUMX tast de diferents vins de la Denominació d'Origen.

El patrimoni serà Una altra de les Grans bases de Requena per a enriquir encara més l'experiència dels Visitants. Tots els monuments de la Vila i els museus de la ciutat romandran oberts durante el cap de setmana. L'horari de la Mostra d'Embotit Artesà i de Qualitat de Requena és el dissabte de 10: 00 a 21:00h i el diumenge de 10: 00 a 19:00h.

CatalanSpanish