viernes, 29 marzo 2024

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Escola Valenciana presenta la campaña ‘Tasta el Valencià’ que une lengua con gastronomía

Esta iniciativa forma parte del proyecto del Voluntariado por el valenciano y cuenta con el apoyo de la Academia Valenciana de la Llengua

Escola Valenciana ha presentado este jueves la segunda edición de la campaña “Tasta el Valencià”, una iniciativa dentro del proyecto ‘Projecte Voluntariat pel Valencià’ que cuenta con el apoyo de la Academia Valenciana de la Llengua (AVL), con el objetivo de buscar la vinculación “de la lengua que nos une con un aspecto tan cotidiano como es la gastronomía”. Así lo ha explicado la presidenta de Escola Valenciana, Alexandra Usó, en la presentación del acto junto a la la presidenta de la AVLC, Verònica Cantó y la coordinadora del Voluntariado por el Valenciano, Xon Doménech.

Para dar difusión a esta campaña se han elaborado una serie de vídeos que recorren las diferentes comarcas de la Comunitat Valenciana, especialmente las del sur, donde personas de la zona cocinan una receta típica, “a la vez que se aprenden nuevas palabras y conocen la diversidad de hablas de nuestras comarcas que hacen nuestra lengua más rica”.

En palabras de la presidenta de Escola Valenciana, “es el carácter cooperativo de la entidad, que busca siempre tejer lazos y complicidades con otras entidades, movimientos sociales e instituciones”. En este caso, “gracias a la colaboración de la Academia Valenciana de la Lengua, hemos hecho posible una iniciativa que fomenta el aprecio por la lengua y por el patrimonio culinario valenciano“.

Por su parte, Xon Doménech, coordinadora del Voluntariado por el Valenciano, ha explicado el recorrido de la segunda edición de “Tasta el Valencià”, que pasará por las poblaciones de Pinoso (Valls del Vinalopó), Altea (Marina Baixa), el Orcha (El Condado), Elche (Baix Vinalopó), Villarreal (Plana Baixa) y Massamagrell (Horta Nord).

Del mismo modo, Cantó ha puesto en valor el trabajo de Escola Valenciana para hacer posible un “proyecto tan valioso” para la sociedad como es el Voluntariado por el valenciano. En este sentido también ha agradecido a la entidad “la dedicación constante, permanente y perseverante a favor de la promoción de nuestra lengua y de su uso en todos los ámbitos. En ese camino estaremos a vuestro lado“.

Tenemos que ser cada día más valencianoparlants y menos valencianocallats si queremos vivir en valenciano con naturalidad, porque nuestra lengua es y tiene que continuar siendo lengua de acogida; porque tenemos que poner en valor el valenciano compartiéndolo” ha manifestado la presidenta de la Acadèmia Valenciana de la Llengua, que también ha señalado la colaboración “ininterrumpidamente” desde el año 2008 con la entidad valenciana.

Vuelve el voluntariado por el valenciano

La presentación de la campaña “Tasta el Valencià” es también el pistoletazo de salida de un nuevo período de inscripción al Voluntariado por el Valenciano 2022/23, que arrancará el 14 de octubre hasta el 31 del mismo mes. En este plazo, las personas que quieran ser voluntarias, sea en el formato de aprendices o de enseñantes, podrán inscribirse en la web y será Escola Valenciana quien posteriormente asigne las parejas correspondientes.

Este programa de parejas lingüísticas, que es totalmente gratuito, pone en contacto a dos personas de una misma población que quedan por conversar en valenciano ante un café, dando un paseo, yendo de compras, visitando un museo, etc. Escola Valenciana, además, ofrece una modalidad online, para acercar el valenciano a personas que viven lejos o que les resulta más conveniente así.

Desde su creación en 2005, el Voluntariado ha formado más de 10.000 parejas lingüísticas en toda la Comunitat Valenciana Además, muchas personas voluntarias siguen repitiendo y, otras que pasan de aprendices a hacerse enseñantes.

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