Des de desembre, Godella celebra una vegada al mes, al seu Mercat de Venda Directa, el “Vermut al Mercat”, un esdeveniment que agrupa activitats gratuïtes per a tota la família, tapes i beguda saludables; amb la intenció d’atraure nous visitants i consolidar el ja tradicional mercat ecològic de Godella.
Este mercat s’ha convertit en un segell de Godella i oferta productes certificats de procedència ecològica, cultivats a la localitat i que han rebut el certificat CAECV, garantia oficial que atorga la Generalitat per al comerç de productes ecològics.
L’alcaldessa, Eva Sanchis, també ha gaudit del taller de cuina i el vermut, al que ha assenyalat com a un “atractiu afegit a un Mercat que ja ho resultava per si mateix i que està funcionant exemplarment”. I és que, des de l’Ajuntament de Godella s’ha fomentat l’agricultura de la zona, convertint el compromís ecològic de Godella en un segell i un reclam per a qui vulga produir de forma ecològica, exemple d’açò és la reducció de l’IBI del 95% sobre les terres que cultiven amb l’acreditació CAEV o les cuines pròpies als col·legis de la localitat, que han eliminat els plats precuinats per garantir una alimentació sana i ecològica als xiquets i xiquetes de Godella.
