25.1 C
Valencia

Nova cervesa alcorina elaborada amb Aigua de Benassal

Cervesa Montmirà de l'Alcora i Aigua de Benassal han arribat a un acord per al llançament, a mitjan mes de març, d'una cervesa que comptarà com a ingredient bàsic amb l'aigua del brollador Font d'En Destrals.

- Publicitat -AVL

Cervesa Montmirà de l’Alcora i Aigua de Benassal han arribat a un acord per al llançament, a mitjan mes de març, d’una cervesa que comptarà com a ingredient bàsic amb l’aigua del brollador Font d’En Segures.

Esta sinergia entre tots dos productors busca conjuminar esforços i presentar una oferta conjunta, per a contribuir al millor coneixement de la riquesa alimentària de la província de Castelló. Cal destacar que totes dues marques formen part del projecte ‘Castelló Ruta de Sabor’, la marca promocional de la gastronomia autòctona promoguda per la Diputació de Castelló.

El propietari de Montmirà, Alberto Vicent, ha destacat que s’ha decantat per Aigua de Benassal per a l’elaboració d’esta nova beguda “per afegir un valor diferencial a la seua producció, per la seua gran qualitat, propietats beneficioses per a la salut i tindre molta història a la seua esquena”. Vicent ha pensat en una fórmula de cervesa adequada a les característiques d’Aigua de Benassal, “que donarà com a producte una IPA molt aromàtica i afruitada, daurada i amb gust predominant de llúpol”.

Està previst realitzar un acte de presentació d’esta cervesa a Castelló, després de les festes de la Magdalena, en la qual s’espera comptar amb la presència de les autoritats locals de tots dos municipis, així com personalitats del món de la gastronomia i representants de diferents associacions d’hostaleria de la província.

: Valencià

- Advertisement -
- Publicitat -GVA_CEICE

Segueix-nos

12,614FansLike
978FollowersFollow
2,458FollowersFollow

També és notícia

- Publicitat -Vila-real
- Publicitat -DipCas
- Publicitat -onda
- Publicitat -Brobit

Notícies relacionades

Detectat un nou brot de coronavirus a Albaida

Segons esta web, actualitzada el passat 17 de setembre, Albaida tenia 3 persones que havien donat positiu a les proves de PCR els últims 14 dies.

El coronavirus repunta en Alzira amb 3 brots i 17 casos en un dia

Alzira suma els 17 casos de coronavirus de hui als 40 que tenia fins ahir.

La Vall d’Uixó promociona el comerç local amb una subvenció

Aquesta subvenció reconeix el treball realitzat en l'àmbit de la promoció comercial i l'organització de fires

La Comunitat Valenciana supera el milió de proves realitzades per a detectar el coronavirus

Sanitat registra 540 nous casos positius i 777 altes en l'última jornada

Castelló adverteix dels perills d’una mala pràctica del sexting

El Servei d'Igualtat facilita materials als instituts per abordar el tema a les aules i conscienciar l'alumnat
- Advertisement -

: Valencià