Durant el mes de maig, Nules viu un dels seus esdeveniments gastronòmics més importants de tot l’any, i que ja està consolidat en la província de Castelló.
La Ruta de Tapa en Tapa, és un recorregut de sabors, a través del paladar i del gust pel menjar tradicional, però adaptat a les noves tendències culinàries, que et transportaran a un món de sensacions.
Si a tot això, a més li afegim un clima mediterrani, que acompanya a eixir al carrer i a relacionar-se amb la gent, tenim una mescla perfecta per a no perdre’s aquest esdeveniment, que ja compleix set anys.
En cadascun dels 23 establiments, que ofereixen les seues tapes més selectes, es poden trobar elaboracions per a tots els gustos, a més enguany com a novetat, també participa una gelateria, que li posa el fermall final a una jornada de ruta per la tradició gastronòmica de Nules.
A més, en aquesta edició el públic té una missió molt important, decidir quina és la tapa guanyadora, ja que seran ells els que voten, i per a dur a terme aquesta comesa, a part de provar-les, és important conéixer-les i per això, quina tapa ofereix cada restaurant?
La Cafeteria del Cantó: ‘El secret del Cantó’
Bar Cele: ‘Cucurutxo d’artifici’
Bar Chalton: ‘Tosta de rellom ibèric al brandi’
Pizzeria Milano: ‘Capritxosa i desitjada’
La Cantina: ‘Chimichurri’
Bar Los Girasoles: ‘Chipirones farcits encebollados’
El Celler de Rabitas: ‘Bocadito de ségol suprem’
Bar Porta del Sol: ‘Cestita d’ensalada russa amb llagostins’
Bar Taverna Toboso: ‘Galta al Pedro Ximenez’
Gelateria La Constància: ‘Mascarpone/Stracciatella’
Bar Restaurant el Racó: ‘Samfaina de tonyina’
Club de Tenis: ‘Tàrtar de salmó fumat’
Bar Restaurant Parris II: ‘Secret Parris’
Bar Villaplana: ‘Pulguita de Sèpia’
Bar Taurí: ‘Ximo Taurí’
Cafeteria 47: ‘Bocadito de xampinyó en salsa 47’
Casa Manu: ‘Pasta fullada farcida de fruits del mar i boletus’
Bar La Masà: ‘Gamba en la seua salsa’
Happypizza: ‘Pizza-Dip’
Bar Miralles: ‘Bacallà Panko PX’
Restaurant La Coloma: ‘Secret ibèric amb aïll i oli de mel’
Caixa Rural: ‘Caixa Rural’
Casa Bor: ‘La cinquena’
A més de tot això, si algú no s’anima a fer la Ruta de la Tapa de Nules, doncs hi ha un motiu més, els premis, que no deixaran indiferents a ningú: una estada de finalització de setmana amb accés al Balneari de Montanejos, dos circuits en parella en el Balneari de Montanejos, 20 entrades per a dues persones en el Paintball de Castelló, cinc visites guiades més degustació de vins per a dues persones en el Celler Les Useres, 23 vals descompte de 25 € a consumir en els establiments participants i invitació per a dues persones a l’activitat de caiac de Sargantana Aventura.
Per a finalitzar, a part de gaudir de la gastronomia i de l’ambient de Nules, podem fer una mica més? Per descomptat, conéixer la ciutat, que té llocs que no es poden deixar sense visitar, com el museu d’història, el museu de Medallística Enrique Giner o la seua platja.
