Vicente Sanz Viñuelas (Llombai, 1987). Les seues tres passions són la cuina, la història i el teatre. Va estudiar al col·legi Sant Francesc de Borja de Llombai, encara que posteriorment va cursar el batxillerat de Ciències Socials a l’IES Eduardo Primo, de Carlet. Seguidament, al 2007 va obtindré el títol de Tècnic Superior en Restauració (a l’ES Costa Azahar, en el Grau de Castelló de la Plana) i en el 2012 és va llicenciar en Història per la Universitat de València (en la facultat de Geografia i Història). Posteriorment va cursar amb èxit el Màster Universitari en Història i Identitats Hispàniques en el Mediterrani Occidental (segles XV-XIX) a la mateixa Universitat, i com a Treball de fi de Màster va realitzar el seu estudi sobre les famílies dels Carròs de Centelles titulat: “Entre Sardenya i València: la Casa de Quirra i Nules a cavall entre els segles XVI-XVII” (2013), dins del programa que des de fa anys estan realitzant les doctores Dª Amparo Felipo Orts i Dª Carme Pérez Aparicio. Actualment compagina la seua feina com a docent amb els estudis de doctorat i la investigació sobre els Català de Valeriola, titulars del marquesat de Quirra y Nules als segles XVIII y XIX; així com altra línia d’investigació sobre el marquesat de Llombai. A banda d’haver publicat diversos articles, així com diversos sainets valencians, també és autor del còmic: “El dolç del Marquesat… el Mostatxó!!” (2019).
